На пивоваренном заводе ОАО «Дека» подведут итоги первого этапа реконструкции.

10 июля на пивоваренном заводе ОАО «Дека» подводятся итоги первого этапа реконструкции, сообщили корреспонденту Новгородского агентства информации на предприятии. Полный цикл реконструкции рассчитан на четыре года. Он включает в себя проведение полномасштабных работ и оснащение производства новым современным оборудованием в безостановочном режиме функционирования предприятия.

 

За время  проведения первого этапа  на предприятии был произведен капитальный ремонт цехов, построены новые объекты, закуплено и установлено оборудование. Открыта новая линия розлива. Она оснащена автоматизированным высокотехнологичным оборудованием известных итальянских и немецких фирм-изготовителей и является универсальной для налива пива, минеральной воды и других напитков в пластиковую тару. Технические характеристики нового оборудования – 6000 бутылок в час. 

Кардинальным изменениям подверглось и купажное отделение, где установили новое оборудование итальянских фирм-изготовителей («CoMac Group» Kegging&bottling plants, «MELEGARI S.P.A.»). Купажное отделение предназначено для выпуска безалкогольных напитков и слабоалкогольных коктейлей. Благодаря этому, начиная с июня этого года, ассортиментный ряд продукции предприятия расширился, и в продажу поступил «Джин-тоник».

 

В ближайшее время начинает функционировать отделение «чистой культуры дрожжей», которое входит в структуру цеха приготовления пива.  

 

В 2003 году модернизация производства будет продолжена. Как заявил генеральный директор ОАО «Дека» Сергей Данько,  «планируется ввести в работу новое фильтрационное отделение, завершить реконструкцию холодильно-компрессорного цеха и приобрести для него оборудование, построить вспомогательные цеха и расширить ассортимент».

За период 2002 года, «Дека» выпустила 1 300 000 дал пива. Новое оборудование позволит увеличить количество выпускаемой продукции.